Mazsola a Holdon
2012.11.30. 07:53 A könyv íze
2 komment
Címkék: alma fánk mazsola mazsolabor kelt fánk
Zöldborsó főzelék, mármint "Tavasz van! Gyönyörű!"
2012.11.28. 08:03 A könyv íze
1 komment
Címkék: főzelék zöldborsó zöldborsó főzelék Vega növényi ösztrogén
Bab, a melengető fuszulyka
2012.11.19. 08:02 A könyv íze
Virágának illata szerelemre késztet, szeplő ellenszere, van fojtó, galamb, here, ugráló, viszkető és a legerősebb mérgeket készítették belőle régen: íme a bab. Szinte minden fajtája mérgező, azonban az étkezésre használt Phaseolus fajták méreganyagai szerencsére a főzéssel elbomlanak. A földművesek…
Szólj hozzá!
Címkék: leves lencse főzelék egytálétel bab tönkölybúza árpa paszuly fuszulyka parmezán sajt
Mandulapuding narancsízzel csokiágyon
2012.11.15. 07:59 A könyv íze
Szólj hozzá!
Címkék: csokoládé mandula tejérzékenység narancslekvár mandulatej mandulás süti mandulapuding szicíliai narancs
Lambrusco, a nagylelkű és őszinte
2012.11.10. 07:53 A könyv íze
Szólj hozzá!
Címkék: Modena Emilia-Romagna DOP Lambrusco Vitis Labrusca "Charmat"
Pinolibunda
2012.11.07. 08:05 A könyv íze
Ideje van az olajos magoknak, hisz itt a tél… no meg a zimankós napokon a hús is megérdemel vastagabb öltözetet, így a csibemell bundája most pinoli, tök- és napraforgómagokból készült. A mandulafenyő magját, a pinolit Itália különböző térségeiben "pinoccoli"-nak vagy "pinocchi"-nak is hívják, innen…